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BIENVENIDO A
CASA TLALPUYEC

PRODUCTOS DE LA CASA

RAICILLA

100% Agave Maximiliana

Productor: Clementina Landeros
Tabernero: Manuel Salcedo
Tiempo de cultivo: 10 años
Agave: Maximiliana 100%
Rancho: Tlalpuyec
Origen: Mascota, Jalisco.
Taberna: Salcedo.

Sabor: De sabores herbales, cítricos, dulces y retrogustos salados, con ligeras notas ahumadas.

Cuerpo: Sensación aterciopelada, inicialmente ligera tomando robustez en boca.

Aroma: Brotes frescos y leñas maduras ligeramente perfumadas.

Color: Transparente, cristalino.

Raicilla 100% artesanal, con denominación de origen. Marca incorporada al Consejo Mexicano Promotor de la Raicilla bajo la NOM-257.

Polvora Raicilla
CLASE
Madurado
EDAD
18 meses
NOM
257

BOTELLA

Graduación: 40°, 42°, 45° y 50°.
Contenido: 700 ml.
Peso: 1.3 kg.

CAJA

6 unidades / Peso: 7.22 kg.

SUGERENCIA

  • 🏆 Beberlo solo a 18° en copa para oxigenar.
  • 🍋 Mezclas cítricas, picantes y salmuera.
  • 🌊 Maridaje: Frutos del mar y pescados intensos.
  • 🥩 Cortes grasosos de carne roja.

TUXCA

100% Maguey Lineño (Agave angustifolia)

Productor: Carlos García
Maestro Tabernero: Gerardo Villegas
Tiempo de cultivo: 5 años
Agave: Angustifolia 100%
Rancho: Zanate
Origen: Comala, Colima.
Taberna: Zanate.

Sabor: Notas a miel, maderas, queso y agave. Etapas francas y definidas, agradable en garganta.

Cuerpo: Sensación aterciopelada, inicialmente ligera con gran robustez al pasar por boca.

Aroma: Notas ahumadas, a leña, agave cocido, miel y toques cítricos.

Color: Transparente.

Tuxca artesanal nacido a las faldas del Volcán de Fuego. Inspirado en “El Ave Negra”, refleja fuerza, elegancia y la rebeldía de su tierra volcánica.

Premio Ave Negra
Ave Negra Tuxca
CLASE
Blanco
EDAD
N/A
NOM
142

BOTELLA

Graduación: 43° grados.
Contenido: 710 ml.
Color: Cristal transparente.
Peso: 1.3 kg.

CAJA

6 unidades / Peso: 7.22 kg.

SUGERENCIA

  • 🌋 Beberlo puro a 18° para despertar las notas volcánicas.
  • 🍯 Ideal para mezclas con perfiles melosos y ahumados.
  • 🍲 Maridaje: Moles potentes, carnes rojas y sabores intensos.
  • 🍷 Copa que logre oxigenar desde el primer trago.

Sobre Nosotros

En Casa Tlalpuyec seguimos un legado familiar que abraza la historia, cultura y tradiciones de las tierras altas de Mascota, Jalisco. Somos expertos en la destilación y producción de raicilla.
casatlalpuyec

NUESTRA HISTORIA | OUR MISSION

Brindamos una experiencia única de sabores y tradiciones de las tierras altas, respetando con un alto compromiso hacia
nuestro entorno social y ambiental, promoviendo un desarrollo sostenible en nuestra comunidad.
Our mission is to share a unique experience of flavours and traditions from the highlands, being very committed to the conserva-tion of the environment and social surroundings, while promotingthe sustainable development of our community and business.